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💕 Pollo a la cerveza con champiñones. 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. 💕 En casa y desde chiquitilla somos muy fans del pollo y lo comemos muy a menudo. No es para nada difícil y siempre queda muy sabroso y rico. En este caso lo hago con cerveza y le dá un sabor muy rico. Lo acompañamos de champiñones o setas aunque también se pueden comer con otras verduras, unas patatas fritas, a lo pobre, patatas al horno, o puré de patatas como yo lo hago en este caso. 💕 Ingredientes - 12 jamoncitos de pollo - 300-400g de champiñones o setas - 1 lata de cerveza (350ml) - 1 cebolla - 2 o 3 dientes de ajo - Harina - Sal y pimienta al gusto - Aceite para freir 💕 Elaboración: 1. Salpimentamos el pollo y se enharina. 2. Se sella el pollo en una sartén a fuego alto, cuando el pollo esté dorado, lo sacamos y lo reservamos. 3. En la misma sartén y quitando el exceso de aceite (si tenemos mucho) se fríe la cebolla cortada en juliana. 4. Cuando la cebolla está lista, se añade de nuevo el pollo a la sartén y se vierte la lata de cerveza. 5. Cuando empieza a hervir se tapa la sartén, se baja el fuego y se cocina durante 10 minutos. 6. Mientras pasa ese tiempo se saltean los champiñones con perejil y ajo en otra sartén a parte. 7. A los 10 minutos de cocinar el pollo se da la vuelta y se vuelve a tapar y cocinar 10 minutos más. 8. Ahora pasados los 10 minutos, se vuelve a dar la vuelta al pollo y se añaden las setas o champiñones, y se deja cocinar todo junto otros 10 minutos. 9. Pasado ese tiempo ya está el pollo listo para degustar y disfrutar. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup#goldentastyfoodie#goldentastyoct #foodexplorertribe #recetasfaciles #easyfood#recetafacil #familyfood#delicious #yum #yummy #food # #foodie #foodblogger #pollo #chicken #beer #cerveza #setas #mushroom

💕 Calamares en salsa 💕 Yo soy una gran fan de los calamares, me encantan fritos, en sopa, en paella, me pirra un mezclado frito que hacía mi padre con calamares, cebolla, pimiento verde, calabacín todo enharinado y frito. Él lo llamaba: calamares del campo. Algún día los prepararé para regresar a mi infancia y os lo enseñaré ok? Esta vez los he hecho en salsa y aquí os dejo como los hice. 💕 Ingredientes: - 1kg calamares - 2 cebollas pequeñas - 10 granos de pimienta negra - 3 hojas de laurel - 2 guindillas o cayenas (grandes) - 2 pastillas de caldo o 2 vasos de caldo de pollo - 200ml vino blanco - Sal - Pimentón 💕 Elaboración: 1.- Primero se limpian y se cortan los calamares, los dejamos en leche hasta que los tengamos que usar. 2.- Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos. 3.- Ahora añadimos la pimienta, el laurel, la cayena o guindillas (yo las parto a mitad), las pastillas de caldo y el pimentón. 4.- Lavamos de nuevo los calamares y los echamos a la sartén. 5.- Cuando los calamares empiecen a hacerse se agrega el vino y se cocina hasta que se evapore el alcohol. 6.- Se agrega agua o caldo de pollo (como no tenía caldo de pollo por eso puse las pastillas y agregué agua) 7.- Se cocina hasta que los calamares estén blandos y la salsa con una buena consistencia. 8.- Se disfruta, en casa lo comemos con un poco de arroz basmati. 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #recetasfaciles #easyfood#recetafacil #familyfood#delicious #yum #yummy #food #foodie #foodblogger #recetasricas #recetasfaciles #calamares #calamaresensalsa #calamari #conarroz #recetasdelmar

💕Magnun de chocolate Blanco y Oreo 💕 Esta semana he hecho estos helados con la ayuda de mis niñas, mis cocineras preferidas, es muy fácil y quedan riquísimos. Esta mezcla de chocolate blanco crujiente, con el interior de vainilla con los trocitos de oreo.... se me hace la boca agua. Ya me diréis. 💕 Ingredientes: Relleno: - 400ml nata (35%MG) - 200ml leche condensada - 2 cdtas vainilla - 10 galletas oreo Cobertura: - 400g chocolate blanco - 90g aceite de coco - 40g galletas troceadas 💕 Elaboración: 1.- Se parten las galletas con la ayuda de un chuchillo o dándole golpes. 2.- Batimos las nata bien fría hasta que esté casi montada. 3.- Ahora se añade la vainilla y la leche condensada y mezclamos con una espátula para integrarlo todo bien. 4.- LLego el momento de agregar las galletas partidas y mezclarlo todo bien. 5.- Se pone en los moldes de helado que tengamos y lo tapamos a piel para llevarlo al congelador durante 8h o hasta el día siguiente. 6.- Se hace la cobertura derritiendo el chocolate blanco con el aceite de coco al baño María o en el microondas (poco a poco) y se le añaden las oreo partidas en el chocolate. 7.- Se vierte la mezcla en un vaso alto y cuando se desmolda los helados se introduce en el chocolate, se saca y se deja reposar en sobre un papel de horno, se lleva al congelador hasta que se solidifique y se puedan dsifrutar. 8.- Para guardarlos se pueden meter todos juntos en un recipiente de cristal o individualmente se pueden envolver en papel transpatente. 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup #goldentastyfoodie #recetasfaciles #easyfood#recetafacil #familyfood#delicious #yum #yummy #food # #foodie #foodblogger #recetasricas #recetasfaciles #fiesta#verano #magnun #helado #oreo #icecream #chocolateblanco

💕 Pollo tikka masala 💕 Ingredientes para macerar el pollo: - 750g pollo - 1 cdta zumo de lima o limón - ½ cda sal - 3 cda yogurt - ½ cdta chili en polvo - ¼ cdta cúrcuma en polvo - ½ cdta cilantro en polvo - ½ cdta comino en polvo - ½ cdta garam masala en polvo - ½ cdta jengibre en pasta - ½ cdta ajo en pasta - 1 cda aceite de mostaza 💕 Ingredientes para el cocinado: - 1 cdta semillas de comino - 1 cebolla pequeña - ½ cdta ajo en pasta - ½ cdta jengibre en pasta - 2 tomates - ½ cdta cilantro en polvo - ½ cdta chili en polvo - ¼ cdta cúrcuma - ½ cdta comino en polvo - ½ cdta garam masala en polvo - 1 cdta sal - 1 taza de agua - 2 y ½ cda nata 💕 ELABORACIÓN 1.-Se mezclan todos los ingredientes del mercado con el pollo cortado a dados, se tapa y se reserva en la nevera por un mínimo de media hora. 2.- Pasado el tiempo de marinado, se fríe el pollo por ambos lados en una sartén a fuego medio. Más o menos 5 minutos por cada lado. Una vez hecho el pollo se reserva para luego. 3.- En la misma sartén y con un poco de aceite se fríe durante un minuto las semillas de comino y se añade la cebolla para seguir friendo. 4.- Cuando la cebolla coja color doradito es hora de agregar el jengibre y el ajo en pasta y seguir cocinando durante otro minuto. 5.- Añade el tomate rallado y cocina por unos 5 o 6 minutos más. 6.- Se añaden las especias: cilantro, chili, cúrcuma, garam masala, sal y se vuelve a cocinar por otros 3 o 4 minutos. 7.- Añadimos agua y seguimos cocinando. 8.- Cuando empiece a hervir se añade el pollo. 9.- Por último agrega un poco de nata o crema para cocinar. 10.- Opcionalmente añade ghee o un poco de mantequilla y fenugreek. 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup #goldentastyfoodie #recetasfaciles#pollo #chicken #tikkamasala #india #cena #hindu

💕 Macarons de vainilla 💕 A mi hija pequeña le encantan los macarons, cada vez que los ve me pide le que compre, así que he decidido hacerlos para sorprenderla. Yo creo que han quedado bastante bien para ser los primeros que hago. 💕 Ingredientes: - 70g Claras - 150g Azúcar glass - 30g Azúcar - 80g Harina de Almendras - 1/4 Cdta Colorante en pasta - Saboriznate de vainilla 💕 Elaboración: 1.- Primero se tamiza el azúcar glas y la harina de almendra. A continuación de mezclan juntas y se reserva. 2.- Ahora se montan las claras y cuando estén a medio montar se agrega el azúcar y se sigue batiendo hasta que estén montandas a punto de nieve. 3.- Si le vais a dar color es la hora se añadir el colorante en pasta, yo le puse azul. y también el saborizante de vainilla. 4.- Poco a poco y con una lengua repostera añademos la mezcla de harina de almendras y azúcar glas, con cuidado de no sobremezclar. 5.- Ponemos la masa en una manga con boquilla redonda y hacemos la forma de los macarons en una bandeja con papel de horno. 6.- Se tiene que dejar secar la masa por lo menos una hora o más. 7.- Cuando estén secos lo llevamos al horno a 150C unos 10 minutos y pasado el tiempo se dejan enfriar a temperatura ambiente. 8.- Hacemo el relleno troceando el chocolate blanco, (100g) añadiendo la nata (60ml) casi a punto de hervir y así mezclaremos todo hasta que se derrita el chocolate y se añade el saboriznate que queramos, yo usé de nuevo vainilla. 9.- Lo tapamos a piel y lo llevamos a la nevera por un par horas. 10.- Pasado el tiempo de la nevera se monta la ganache de chocolate y vainilla. 11.- Ya estamos listos para montar los macarons y disfrutarlos. 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup#goldentastyfoodie#goldentastyoct #foodexplorertribe #recetasfaciles #easyfood#recetafacil #familyfood#delicious #yum #yummy #food # #foodie #foodblogger #recetasricas#macarons #postres #desserts #vanilla #macaron #france

💕 Barritas de cereales con nubes A los niños y no tan niños les encanta esta delicia Solo tienes que mezclar en una olla un par de cucharadas de mantequilla y derretir unos 50g de nubes de chuches y cuando esté derretido lo mezclas con 6 tazas de cereales de arroz inflado y lo dejas enfriar y listo #comilonessinparar #goldentastyfoodie #foodsharinggroup #arroz #cereales #niños #merienda #barritas

💕 Tarta de helado de oreo 💕 En casa somos muy fans de las galletas oreo, a mis hijas les encanta, y como el buen tiempo ya ha llegado que mejor ocasión para preparar un helado de galletas oreo. Además de rico es muy sencillo y fácil de preparar. 💕 Ingredientes - 300ml leche condensada - 500ml nata (35%MG) - 20 o 21 galletas oreo - 1 cdta vainilla - 350g galletas oreo - 100g de mantequilla 💕 Elaboración: 1.- Prepararmos la base triturando las 350g de galleta y mezclamos con la mantequilla derretida. 2.- Las ponemos en un molde y damos la forma de base de la tarta 3.- Trituramos las galletas con ayuda de las manos o en una bolsa hermética y dándole golpes con un rodillo de cocina (por ejemplo). 4.- Mezclamos la vainilla con la leche condensada y lo reservamos. 5.- Montamos la nata. 6.- Vamos incporporando la nata a la leche condensada y con movimientos envolventes lo vamos mezclando todo poco a poco. 7.- Añadimos las galletas a la mezcla con la ayuda de una espátula, dejando reservadas unas cuantas galletas troceadas y lo vertemos en el molde que ya tiene la base de galletas preparada. 8.- Espolvoreamos las galletas reservadas por encima, lo tapamos a piel y lo llevamos al congelaor por un mínimo de 8h. 7.- Pasado el tiempo de congelación está listo para degustar y disfrutar. 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #goldentastyfoodie #globalfood #superfoods #foreverfoodielover #thedailyfoodiechat #foodadmirersoftheworld #globalfoodreboot #foodsharinggroup #yummytown #internationalfoodiesunite #delicious #yum #yummy #food #foodporn #foodie #foodblogger #postresfaciles #postressencillos #postresrapidos #ideasdepostres#icecream #helado #oreos #heladodeoreo #heladoscaseros

💕 Enslada de habichuelas pintas 💕 Otra ensalada más para la colección. Me encantan las ensaladas, so super resultonas, puedes variarlas un montón y son una comida sana y muy rica 💕 Ingredientes: - Tomates cherry - Maíz - Habichuelas pintas cocidas - Queso curado - Cebollino - Sal - Limón - Mahonesa - Aceite 💕 Elaboración: 1.- Se cortan y lavan todos los ingredientes 2.- Se mezclan en un recipiente grande 3.- Se hace la vinagreta con la sal, aceite, limón y un poco de mahonesa 4.- Se mezcla todo y a disfrutar 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #eatwithfoodiez #recetasfaciles #easyfood#recetafacil #familyfood#delicious #yum #yummy #food #foodie #foodblogger #recetasricas #recetasfaciles #ensalada #salad #comídasana #bean #habichuela

💕 Alitas de pollo asiaticas 💕 El otro día buscando y revisando mis libretas y apuntes de recetas apareció una receta de alitas que solía hacer hace mucho y que salían muy ricas. La verdad que el nombre de las recetas son alitas asiaticas, pero no tengo ni idea si de verdad se hacen en Corea de esta manera o no, pero yo las voy a dejar con ese nombre, o si queréis me podéis ayudar a buscarle un nombre nuevo. Lo más importante es que son muy sencillas y salen súper buenas. Aquí os dejo la receta. 💕 Ingredientes: - 1kg de alitas de pollo - Aceite de oliva - Sal - Pimienta - Ajo en polvo - 1 taza salsa de soja - 1/2 taza azucar moreno - 1 cda kepchut - 1 cda miel - 1 cdta ajo en pasta - 1 cdta pasta de jengibre - 1 cdta aceite de sesamo - 1 cdta vinagre de arroz - 1 cdta maicena 💕 Elaboración: 1.- Se precalienta el horno a 200 grados 2.- Se ponen el horno las alitas con sal, pimienta y un poco de aceite durante 50 o 60 minutos. 3.- Mientras hacemos la salsa mezclando todos los ingredientes en una olla y calentantdola, agregamos la maicena disuelta en agua para que la salsa coja consitencia 4.- Cuando las alitas esten casi hechas, se mezclan con la salsa y se cocinan hasta que esten listas 5.- Se pueden servir con un poco de cebollino, semillas de sesamo y un poco de hojuelas de chili 💕 Ya sabéis no olvidéis suscribiros, darle al like, cometar y compartir para que más gente pueda disfrutar de esta maravilla. #amigosfoodiesinsta #comilonessinparar #foodsharinggroup #goldentastyfoodie #recetasfaciles #healthyfood #chiken #pollo #alitas #alitasdepollo #corea #chickenwings #cocacola #soja #soya