Ahora que por aquí parece que el invierno está terminado cuando llega alguna tarde de calor apetece estar sentada al sol con tu buen café o una bebida refrescante como este este batido o lassi de mango.Es una bebida muy típica en India.Es cuestión de poner todos los ingredientes en la licuadora y triturarlos o batirlos todos bien juntos y a disfrutar de su sabor.
INGREDIENTES
- 400ml puré de mango (aquí lo venden ya triturado enlatado y está muy dulce)
- 150g yogur griego
- 200ml leche
- 8 o 10 hielos
Se tritura todo junto y a disfrutar, el mío no lleva azúcar porque el mango que uso está muy dulce y el yogur es azucarado, pero debemos ir probando a ver como nos gusta. Si se quiere más líquido añade un poco más de leche. Pero hay que tener en cuenta que el lassi no es muy líquido, lo suficiente para que se pueda tomar con una pajita, cañita o popote.
Espero que os refresque y os guste.
