Intentando buscar nuevas comidas he visto estas chuletas y las quería probar, a verdad es que cogí la idea y luego le metí lo que a mí me gusta y tenía por casa. La verdad que el resultado fué espectacular.
INGREDIENTES
- Chuletas de cerdo
- Patatas
- Zanahorias
- Cayena
- Pimineta negra
- Romero
- Clavo
- Tomillo
- Sal
- Laurel
- Pimiento rojo asado
- Tomate seco
- Caldo de pollo
- Cúrcuma
ELABORACIÓN
- Se sazonan las chuletas con sal, pimienta molina y cúrcuma.
- Se sellan las chuletas en una sartén grande a fuego medio alto.
- Se baja el fuego, se tapa y se deja cocinar por unos 15 o 20 minutos para que vaya soltando caldo.
- Ahora se agregan todos los demás engredientes, como las patatas, zanahorias, las especias y el caldo y se deja cocinar hasta que las chuletas y las verduras esten listas.
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Chuletas Guisadas
Plato: PrincipalCocina: OtraDificultad: fácilServingsservings
Prep timeminutes
Cooking timeminutes
Calorieskcal
Ingredientes
Chuletas de cerdo
Patatas
Zanahorias
Cayena
Pimineta negra
Romero
Clavo
Tomillo
Sal
Laurel
Pimiento rojo asado
Tomate seco
Caldo de pollo
Cúrcuma
Elaboración
- Se sazonan las chuletas con sal, pimienta molina y cúrcuma.
- Se sellan las chuletas en una sartén grande a fuego medio alto.
- Se baja el fuego, se tapa y se deja cocinar por unos 15 o 20 minutos para que vaya soltando caldo.
- Ahora se agregan todos los demás engredientes, como las patatas, zanahorias, las especias y el caldo y se deja cocinar hasta que las chuletas y las verduras esten listas.
