Intentando buscar nuevas comidas he visto estas chuletas y las quería probar, a verdad es que cogí la idea y luego le metí lo que a mí me gusta y tenía por casa. La verdad que el resultado fué espectacular.
Etiqueta: cena
Mi Musaka o Moussaka
Cuando mi padre aún vivía me acuerdo que mis amigas querían siempre que las invitara a casa a comer cuando mi padre hacía lasaña, porque le salía buenísima. A mí personalmente no me gusta mucho la pasta, así que cogí la receta de mi padre y sustituí la pasta de la lasaña por berenjena a la plancha, y esa rica bechamel por un poco de nata. De esta forma me resultaba más fácil de hacer y me parecía un poco más light, aunque con tanto queso …de light tiene muy poco.