El cardamomo es una especia aromática que ha sido valorada en todo el mundo por sus propiedades culinarias y sus beneficios para la salud. Originario de la India, el cardamomo se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional y la cocina de diversas culturas. En este artículo, exploraremos en detalle los numerosos beneficios para la salud que esta especia ofrece.